جداسازی و شناسایی قارچ های گرمادوست کمپوست قارچ خوراکی دکمه ای با استفاده از توالی ژن 5.8s rdna

کمپوست سازی یکی از فرآیندهای سریع تجزیه طبیعی است که اثر متقابل بسیاری از فاکتورهای فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی در آن دخیل می باشد. از جمله عوامل موثر در این فرآیند، کیفیت بستر کشت، میکروکلیما و جمعیت میکروبی می باشد. میکروارگانیسم های گرمادوست، ازت و مواد معدنی را در طی فرآیند کمپوست سازی در خود انباشته کرده و در نهایت بیوماس میکروبی به عنوان منبع غذایی ثانویه به مصرف قارچ agaricus bisporus می رسد. این پژوهش به منظور شناسایی قارچ های گرمادوست موثر در بهبود رشد میسلیوم قارچ a. bisporus انجام شد. به این منظور قارچ های گرمادوست از کمپوست جداسازی شدند. سپس به صورت جداگانه، در کمپوست استریل داخل لوله های آزمایش و محیط کشت عصاره کمپوست-گلوکز- آگار پیش تلقیح شده و اثر این قارچ ها بر تسریع و تحریک رشد میسلیوم قارچ a. bisporus مورد بررسی قرار گرفت. برای شناسایی این قارچ ها از روش های مورفولوژیکی و مولکولی (با پرایمرهای عمومی its1 و its4 که تکثیر کننده ژن rrna 5.8sمی باشند) استفاده شد. نتایج بیانگر این بود که قارچ های گرمادوست شناسایی شده، ایزوله های تیپ 2 scytalidium thermophilum می باشند. همچنین رشد میسلیوم a. bisporus برروی محیط کشت عصاره کمپوست - گلوکز آگار و کمپوست استریل داخل لوله های آزمایش، پیش تلقیح شده با این ایزوله ها، به طور معنی داری در مقایسه با شاهد، افزایش یافت (0/05 > p).